もものつぶやき

とりとめのないことや、やんごとなきことなど

2006年04月

♪ケーキよ、ケーキ

本日は、鶏の照り焼きを電子レンジで簡単に作り、
ほりたてたけのこをいただいたので、てんぷらでいただいた。

んでもって、日曜に焼いておいたケーキにデコレーション。

img20060425.jpg img20060425_1.jpg

スポンジにココアを混ぜたので、クリームは
あっさりめにしました。
イチゴの美味しい季節でよかった♪

デニッシュパン

念願のデニッシュパンにやっとこさ挑戦。

仔細は本家HPのところにのっけましたが、
いやもう、めんどっちかった。高いわけだ。

img20060423.jpg

本日はコレのほか、
ベーコンエピと
あんぱんと
ショートケーキをやきました。

というのも、末娘が昨日から発熱、38.9度を
記録しているので、外出もできず
じゃあなんかつくりましょってことで。
ちょと疲れました。はふはふ。

フィッシュ&チップス

今夜は手抜きの夕食で
img20060422.jpg
・手羽先のから揚げ
・さつまいものてんぷら
・白身魚(今夜は鱸スズキ)のフリッター
・新じゃがのからあげ(ころころ新じゃがを
4つに切ってレンジでチンして、からりと
揚げました。お塩をふります)

白身魚とジャガイモは、アイリッシュキッチンで
言うところのフィッシュ&チップスになりますね。
あちらのお国では、ビネガー(お酢)をじゃぶじゃぶ
掛けて食べるそうですが、今夜は、ポン酢または
ゆず酢でいただきました。

発泡ワインがおいしかった~♪ぷは~。

がーでにんぐ

草花を愛でることは好きだけど、
はっきり言って管理能力に乏しいので
からすことは得意です。放置とも言う。
で、先日ガーデニングのエキスパートな
友人が、庭の南天が増えたから、あげるよという。
用意した植木鉢が小さかったのを無理やり
つめこんだので、早々に植え替えないと
南天によくないらしい。

img20060417.jpg縁起物の植木を枯らすのは
良くないとおもい、
今日、近所のDIYショップの
ガーデニングコーナーで
買い物してきた。
で、土って、なにかえばいいんだ?





img20060417_1.jpg鉢?このイタリアの
鉢がやすくていいじゃん、
これでいいのかな?
あ、パセリの種ある、
かっちゃええ。
ひょっとして、
墓穴かも。。





img20060417_2.jpgついでに、
よそんちからだまって手折ってきた
ローズマリーも挿し木してみました。
挿し木ってこんなんでよかったっけ??

横着をかました結果

img20060416.jpgいつものようにベーコンエピを焼く。
穂先つんつんで、いい感じ。
ちょっと焼きが浅かったかな。。

ウチのオーブンは、中が上中下の
3つスリットがあって
そこに引き出しを取り付ける要領で
天板を取り付けることができる。
ちょっと面白がって、エピを中段に、
メロンパンを下段において、一緒に
焼いてみた。

img20060416_1.jpgそうしたら、生地がぷっくりふくらんで
上の天板にちょっとくっついてしまった。
そのうえ、クッキー生地がとけてしまい、、
見るも無残な惨状。
味は、だいじょぶ。
クッキーぱりぱりかりかり。
パンはふっくら。
見た目が、見た目が~~。。
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